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Table d'Hôte du Soir
PrintLa semaine du 3 août
Notre menu à la carte est aussi disponible
Dimanche soir exclusif :
Profitez de notre sélection de bouteilles de vins blancs et rouges à la carte à 50 % du prix + 10 $.
Valable uniquement dans la salle à manger et sur la terrasse
(non disponible dans les salons privés).
Notre menu à la carte est aussi disponible
Dimanche soir exclusif :
Profitez de notre sélection de bouteilles de vins blancs et rouges à la carte à 50 % du prix + 10 $.
Valable uniquement dans la salle à manger et sur la terrasse
(non disponible dans les salons privés).
Entrées
Soupe du jour
Salade du chef
Salade césar
| 7.25 |
Betteraves rouges et jaunes rôties
| 12.00 |
roquette, céleri-rave, copeaux de fromage de chèvre et vinaigrette aux agrumes
Figues fraîches caramélisées, prosciutto di Parma, crumble de fromage de chèvre
| 24.00 |
1/2 douzaine d'huîtres
| 24.50 |
Pieuvre grillée à la catalane
| 29.50 |
(sauce romesco, olives et oignons perlés)
Plats principaux
La soupe du jour ou salade du chef est incluse avec le plat principal
(Remplacer la salade du chef pour une salade césar + 7,25)
(Remplacer la salade du chef pour une salade césar + 7,25)
Cuisse de canard confit, sauce aux raisins secs
| 32.00 |
servie avec salade mixte aux fruits de saison
Lunettes farcies à la truffe, sauce marchand de bois (champignons des serres et foie gras)
| 42.00 |
Risotto à la langouste des Caraïbes flambée au rhum, sauce à l,orange et au safran
| 42.00 |
La prise du pêcheur, selon l'inspiration du chef
| Prix du marché |
Scaloppini de veau de lait au citron confit, basilic frais et pistaches
| 42.00 |
servi avec pâtes aux fines herbes
Short ribs braisés, sauce aux canneberges, amandes rôties,
| 45.00 |
purée de pommes de terre de lÎle dOrléans et chou-fleur rôti
Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit) 600-800g
| 53.00 |
(Selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer, etc.)
Profitez de la saison du homard frais!
| 42.00 | lb |
Servi bouilli, grillé ou Thermidor (+7,00 $)
Les prix sont sujets à changements selon les arrivages.
Les salons privés sont disponibles, à titre gracieux sur réservation seulement.
Un minimum de 55$ de facturation par personne est exigé pour l'usage des salons privés.
À partir de 17h, un pourcentage de pourboire sera ajouté pour les groupes de 10 personnes et plus.
Les salons privés sont disponibles, à titre gracieux sur réservation seulement.
Un minimum de 55$ de facturation par personne est exigé pour l'usage des salons privés.
À partir de 17h, un pourcentage de pourboire sera ajouté pour les groupes de 10 personnes et plus.