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Les menus



Table d'Hote du Soir

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Entrée

Potage du jour

Bouquet de feuilles vertes, tomates, radis, pacanes

vinaigrette moutarde et érable

Burrata, croquant de radis et concombre

16.00
Chakchouka (tomates et poivrons confits)

1/2 douzaine d'huîtres fraîches

18.50

Plat principal

Tortelli maison au homard et crevettes, sauce vierge

29.00
beurre blanc fumé et croustilles de topinambour

Suprême de pintade laqué à l'érable

31.00
risotto d'orzo aux champignons, rapini et estragon

Scallopini de veau de lait Margarita (tomates, basilic, origan, mozzarella fraîche Di Buffala)

39.00
servi avec pâtes aux fines herbes

Filet de thon rouge frais mi-cuit, romaine grillée

33.00
salsa d'avocats et crevettes, sabayon au yuzu et sésame

Contrefilet de bœuf 1855 (10 oz) grillé, sauce Périgourdine

39.00

Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit)

600g-800g45.00

Café ou thé

Inclus

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Heures d'ouverture

Lundi: 11h à 22h
Mardi: 11h à 22h
Mercredi: 11h à 22h
Jeudi: 11h à 23h
Vendredi: 11h à 23h
Samedi: 17h à 23h
Dimanche: Ouvert seulement pour des événements spéciaux de groupe
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