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Menu Midi
PrintSemaine du 5 juin
Entrées
Soupe du jour
Salade du chef, vinaigrette balsamique
Crème brûlée de foie de canard, chutney de figues
18.00 |
1/2 douzaine d'huîtres fraîches
21.00 |
Plats principaux
Poke bowl au tataki de thon rouge
26.00 |
(quinoa rouge, sésame, avocat, tomate, oignons marinés, concombre)
Suprême de poulet grillé sur une salade césar
25.00 |
Fish & chips, sauce tartare maison
27.00 |
Scallopini de veau de lait al limone & rapini
37.00 |
servi avec pâtes aux fines herbes
Pavé de thon frais grillé, purée de carottes et haricots sautés
27.00 |
sauce au sésame, soya et gingembre
Linguines aux crevettes et chorizo à la portugaise
27.00 |
Fettucini aux tomates séchées et fraîches, prosciutto, basilic et noix de pin
22.00 |
Tartare de saumon frais (4oz) façon Calvi
28.00 |
Tartare de bœuf Wagyu (4oz) et frites maison
34.00 |
Foie de veau de lait framboisine
29.00 |
Onglet de bœuf Angus AAA grillé, frites maison, sauce au Porto
34.00 |
Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit)
46.00 | 600g |
(45 min de préparation et cuisson, selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer etc...)
Desserts
Crème caramel
5.00 |
Sorbet ou crème glacée
5.00 |
Mousse glacé au mascarpone et nutella
9.00 |