LES MENUS

Menu Midi

Semaine du 20 janvier
Notre menu à la carte est aussi disponible

Entrées

Soupe du jour

Salade du chef

Salade césar

	6.25

Albondigas (boulettes de bœuf à l'Espagnole)

	13.50

Fromage Saganaki poêlé

	16.00

Prosciutto di Parma accompagné de fruits et chutney de figues

	18.00

Gravlax de saumon frais, façon Calvi

	19.50

Crème brûlée de foie de canard, chutney de figues

	19.50

Tataki de thon

	23.00

Burrata et son méli-mélo de melon deau et concombre

	24.00

1/2 douzaine d'huîtres fraîches

	24.50

Plats principaux

Salade césar avec poulet grillé

	23.00

Capellini d'angelo aux trois tomates (sauce tomate, tomate fraîche, tomate séchée), burrata fraîche

	24.00

Filet de truite, sauce moutarde de Meaux

	25.00

Salade fraîche aux crevettes de Matane et gravlax

	27.00

(avec fraises, mangues, avocats)

Poke bowl au tataki de thon rouge

	27.50

(quinoa rouge, sésame, avocat, tomate, oignons marinés, concombre)

Linguines aux crevettes et chorizo à la portugaise

	28.50

Tartare de saumon frais (4oz) façon Calvi

	29.50

Foie de veau de lait frais à la Lyonnaise (oignons caramélisés, fond de veau)

	33.00

(oignons caramélisés, bacon, fond de veau)

Tartare de bœuf Wagyu (4oz) et frites maison

	35.00

Scaloppini de veau de lait frais à la Caprese (tomate, bocconcini, crème et pesto)

	36.00

servi avec pâtes aux fines herbes

Contrefilet de bœuf (8oz), sauce au poivre, frites

	39.00

Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit)

	49.50	600g

(20 min de préparation et cuisson, selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer etc...)

RÉSERVEZ UNE TABLE

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Lundi - Jeudi:	11h00 - 22h00
Vendredi:	11h00 - 23h00
Samedi:	17h00 - 23h00
Dimanche:	17h00 - 22h00