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Menu Midi
PrintSemaine du 22 Avril
Notre menu à la carte est aussi disponible
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Entrées
Soupe du jour
Salade saisonnière, vinaigrette aux fraises
Feuilleté d'escargots
9.00 |
Prosciutto di Parma accompagné de fruits et chutney de figues
17.00 |
Crème brûlée de foie de canard, chutney de figues
19.00 |
Calmars frits croustillants et aïoli maison
19.50 |
Burrata et son méli-mélo de melon deau et concombre
22.00 |
1/2 douzaine d'huîtres fraîches
24.00 |
Plats principaux
Tagliatelle au saumon, poireaux, poivre rose, vodka, sauce rosé
24.00 |
Poke bowl au tataki de thon rouge
27.00 |
(quinoa rouge, sésame, avocat, tomate, oignons marinés, concombre)
Filet de doré frais, salsa de tomates, olives et câpres
28.00 |
Linguines aux crevettes et chorizo à la portugaise
28.00 |
Tartare de saumon frais (4oz) façon Calvi
29.00 |
Poutine à la chair dhomard façon Calvi
29.00 |
Foie de veau de lait frais poêlé à loreganato
31.00 |
Tartare de bœuf Wagyu (4oz) et frites maison
35.00 |
Contrefilet de boeuf (8oz), frites, sauce au poivre
38.00 |
Scallopini de veau de lait aux poires et fromage bleu
39.00 |
servi avec pâtes aux fines herbes
Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit)
48.00 | 600g |
(20 min de préparation et cuisson, selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer etc...)