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Menu de Groupe
PrintEffectif le 1er octobre 2017
ENTREES
Velouté du moment
Gravlax rouge de saumon frais, sauce chlorophylle aigrelette
Aubergine farcie à la sicilienne
Carpaccio de magret de canard mi-cuit vinaigrette infusé au poivre vert et jus de viande
**********
Antipasto I
| extra | 17.00 | par personne |
Jambon Serrano, calmars frits, légumes marinés
Antipasto II
| extra | 23.00 | par personne |
Octopus grillée, brochette crevette, arancinis
**********
Bouquet de feuilles vertes et vinaigrette italienne
**********
PLATS
Pennette à l'émincé de volaille Salsa Rosa
| 28.00 |
Tortelloni al tartufo au ragoût de champignons
| 31.00 |
Linguini duo di mare
| 46.00 |
(chair de homard, crevettes, épinards, citron et basilic)
Crevettes Santorini
| 44.00 |
(crevettes sautées, huile d'olive, ail, échalotes, tomates fraîches, olives noires, feta, origan, ouzo)
Filet de poisson frais, selon l'arrivage
| 38.00 |
Scallopini de veau de lait aux champignons sauvages, vin blanc et crème
| 39.00 |
Poulet braisé au safran et citron
| 29.00 |
Carré d'agneau façon Calvi et sa polenta crémeuse
| 53.00 |
Osso bucco de porcelet du Québec, milanaise et gremolata
| 38.00 |
Contrefilet de bœuf Sterling grillé (12oz), sauce poivre vert et moutarde
| 49.00 |
Coeur de filet de bœuf Sterling grillé (8oz), à la moelle, réduction au chianti
| 48.00 |
Jarret d'agneau cuit sous vide à basse température au romarin frais
| 38.00 |
**********
Café ou thé
Desserts
Faites un choix de deux desserts pour compléter votre menu de groupe.
Crème caramel, marmelade d'orange et amandes rôties
| 6.50 |
Mousseline au chocolat et crème vanillée, meringue italienne
| 10.00 |
Gâteau praliné au Frangelico
| 8.50 |
Gâteau chocolat noir trois façons
| 10.00 |
Tarte aux fruits des champs
| 7.50 |
Gâteau personnalisé disponible pour occasion spéciale
prix sur demande
Gâteau à la vanille
Gâteau praliné au Frangelico
Gâteau chocolat
Si vous apportez votre propre gâteau, des frais de 3$ par portion seront facturés
* Le prix comprend un choix d’entrée, la salade, le plat principal ainsi que le café.
* Pour les groupes de moins de 40 personnes, vous devez choisir deux entrées et trois plats principaux parmi ceux proposés ci-haut.
* Pour les groupes de plus de 40 personnes, vous devez choisir deux entrées et deux plats principaux parmi ceux proposés ci-haut.
* Les antipastos et les extras sont à votre discrétion. Les taxes et le service sont en sus.
* Un dépôt est exigé pour confirmer votre réservation.
* Si vous désirez que les prix ne soient pas affichés sur les menus de vos convives, s.v.p. nous en aviser.
* Une confirmation du nombre de personne est exigée au moins 14 jours à l’avance.
* Nous tolérons un taux d’absence de 10 à 15%. Au-delà de ce nombre, un montant de $20.00 par personne absente sera facturé à même la carte de crédit utilisée pour la réservation.
* Aucun frais de location n'est requis pour un salon privé. Par contre, une facture minimum de 50$ par personne est exigée.
* Il est possible de composer votre propre menu à partir de nos items à la carte, veuillez nous contacter pour les prix
* Tous nos items sont sujet à changement selon nos arrivages
* Pour les groupes de moins de 40 personnes, vous devez choisir deux entrées et trois plats principaux parmi ceux proposés ci-haut.
* Pour les groupes de plus de 40 personnes, vous devez choisir deux entrées et deux plats principaux parmi ceux proposés ci-haut.
* Les antipastos et les extras sont à votre discrétion. Les taxes et le service sont en sus.
* Un dépôt est exigé pour confirmer votre réservation.
* Si vous désirez que les prix ne soient pas affichés sur les menus de vos convives, s.v.p. nous en aviser.
* Une confirmation du nombre de personne est exigée au moins 14 jours à l’avance.
* Nous tolérons un taux d’absence de 10 à 15%. Au-delà de ce nombre, un montant de $20.00 par personne absente sera facturé à même la carte de crédit utilisée pour la réservation.
* Aucun frais de location n'est requis pour un salon privé. Par contre, une facture minimum de 50$ par personne est exigée.
* Il est possible de composer votre propre menu à partir de nos items à la carte, veuillez nous contacter pour les prix
* Tous nos items sont sujet à changement selon nos arrivages
RÉSERVEZ UNE TABLE
Heures d'ouverture
| Lundi: | 11h à 22h |
| Mardi: | 11h à 22h |
| Mercredi: | 11h à 22h |
| Jeudi: | 11h à 23h |
| Vendredi: | 11h à 23h |
| Samedi: | 17h à 23h |
| Dimanche: | Ouvert seulement pour des événements spéciaux de groupe |
Calvi
Téléphone : (450) 680-1656 Courriel : restaurantcalvi@bellnet.ca 2940 Ave Pierre-Péladeau
Laval, QC
H7T 3B3
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