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Nos potages

Le velouté du moment

7.25

Potage minestrone

9.95

Velouté de champignons

9.50

Nos salades

Petite salade césar classique

9.85

Petite salade paysanne Mykonos

13.00

Salade du marché

7.45
et vinaigrette à l'italienne

Salade de roquette

9.90
copeaux de parmesan et vinaigrette au xérès

Nos entrées revisitées

Prosciutto Di Parma et ses fruits

16.50

Gravlax de saumon frais

16.00
façon Calvi

Pieuvre grillée à l'Espagnole

28.00
(poivrons, oignons)

Crevettes géantes sur la grille façon Mykonos

32.00

Fromage de chèvre poêlé Saganaki

17.00
sauce au yogourt et zestes d'agrumes

Calmars frits croustillants, sauce marinara

17.50

Calmar grillé au beurre blanc et citron

18.50

Nos poissons, fruits de mer et viandes

Pavé de bar chilien frais, sauté d'épinards, édamames et tomates fraîches,

59.90
beurre blanc citronné

Tartare de saumon frais (6oz) façon Calvi

33.00

Morue noire cuite sur la peau

51.00
et quinoa façon risotto, sauce vierge vieillie au basilic et tapenade d'olives

Nos crevettes Santorini et jardinière de légumes au fromage feta et ouzo

39.00

Pavé de saumon frais grillé

32.00

Poisson frais du jour aux herbes, cuit entier, à la Méditerranéenne (grillé ou frit)

prix selon l'arrivage
(bar rayé, bar sauvage, loup de mer, dorade, etc...) (45 minutes)

Carré d'agneau façon Calvi en croûte de pistaches et fond d'agneau

62.00

Suprême de poulet farci au prosciutto et fontina,

26.00
sauce au Marsala et champignons

Scallopini de veau de lait, réduction de vin blanc, champignons et crème

39.00

Jarret d'agneau braisé 6h sur un lit de fettucini

36.00
au pesto de menthe

Osso bucco de porcelet du Québec

37.00
et son risotto parfumé à l'huile de truffe

Tartare de bœuf Wagyu (6oz) et frites maison

39.00

Onglet de bœuf Angus AAA grillé,

33.00
sauce aux échalotes et frites maison

Contrefilet de bœuf Sterling grillé (12oz)

48.00
sauce et légumes du jour

Nos pâtes

Spaghetti maison à la bolognaise

18.00

Pappardelles à la Pescatore

48.00
légèrement épicé (crevettes géantes, calmars, pétoncles, palourdes et moules)

Pennette à l'émincé de volaille Alfredo

27.00
(avec bacon et champignons)

Ravioli maison à la Burrata, sauce vierge au basilic et noix de pin

26.00

Lunettes farcies aux truffes, sauce crémeuse aux champignons et pacanes

28.00

Tortelloni farci au fromage de chèvre et romarin, à l'effiloché d'agneau

29.00

Directement du vivier

Homard grillé ou bouilli

prix selon l'arrivage

Homard thermidor (45 minutes)

prix selon l'arrivage

Repas Vegan

Pâtes primavera

17.50

Napoléon de légumes grillés

9.00

Les à-côtés

Poêlée de champignons

7.50

Frites maison

3.75

Pâtes

5.00-8.00$

Légumes du jour

7.00
Des plats végétariens et sans gluten sont disponibles sur demande
Tous nos items et prix sont sujets à changement selon nos arrivages


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