Les menus

14 février 2019, à partir de 17h

	21.00

	24.00

Plat principal

	34.00

	42.00

	37.00

	42.00

	44.00

	26.00

13 et 14 février à partir de 17h
68.00$ par personne

1er service

Possibilité de changement selon l'arrivage

RÉSERVEZ UNE TABLE

Haut de page

Lundi:	11h à 22h
Mardi:	11h à 22h
Mercredi:	11h à 22h
Jeudi:	11h à 23h
Vendredi:	11h à 23h
Samedi:	17h à 23h
Dimanche:	Ouvert seulement pour des événements spéciaux de groupe

Calvi Téléphone : (450) 680-1656 Courriel : restaurantcalvi@bellnet.ca 2940 Ave Pierre-Péladeau
Laval, QC
H7T 3B3

Calvi

Les menus

St-valentin

1er service

Velouté de chou fleur rôti et mousse de truffe

Bouquet de laitue aux framboises et pacanes

Tartare de saumon frais façon Calvi

2e service (optionnel)

1/2 douzaines d'huîtres fraîches

Pieuvre grillée, crémeux de patates douces et oignons perlés confits

3e service

Magret de canard laqué à l'érable, jus corsé aux épices

Contrefilet de bœuf grillé, sauce Chianti et romarin, purée de céleri rave

Morue d'Islande cuite sur la peau et quinoa façon risotto, sauce vierge vieillie au basilic et tapenade d'olives

Côte de veau de lait Tuscan, purée de panais, légumes rôtis, sauce au poivre rose

Linguini duo di mare (chair d'homard, crevettes géantes, épinards, citron et basilic frais)

Ravioli maison à la Burrata di Puglia, sauce vierge au basilic et noix de pin

4e service

Café ou thé inclus

Menu Cupidon pour Deux

Velouté de chou fleur rôti et mousse de truffe

Tartare de saumon frais façon Calvi

2e service

Tortelli maison au homard et crabe, mousse de basilic fumé

3e service

Châteaubriand de filet de bœuf, sauce aux truffes et légumes rôtis

4e service

Samosa au camembert et au miel de fleur d'oranger, chutney de fruits rouges

5e service

Plateau de mignardises surprise

6e service

Café ou thé

RÉSERVEZ UNE TABLE

Heures d'ouverture