LES MENUS

Table d'Hôte du Soir

Semaine du 28 avril

Entrées

Soupe du jour

Salade du chef

Salade césar

	7.00

Salade d'endives, radicchio, pommes Granny Smith, noix de Grenoble rôties, vinaigrette au fromage bleu miel

	7.00

Bruschetta maison

	11.00

Feuilleté de fruits de mer (crevettes, mini pétoncles et moules)

	16.00

Fromage Saganaki poêlé

	16.00

Prosciutto di Parma accompagné de fruits et chutney de figues

	19.00

1/2 douzaine d'huîtres

	24.75

Burrata et son méli-mélo de concombre et melon deau

	25.50

Plats principaux

Salade fraîche aux crevettes de Matane et gravlax (avec fraises, mangues, avocats)

	28.50

Penne aux petits pois et jambon fumée, sauce à la crème

	29.00

Linguines aux crevettes et chorizo à la portugaise

	33.50

Tataki de thon servi avec salade de mangues et fraises

	34.50

Filet morue dAlaska

	35.00

servi sur fettuccine de courgettes, crémeux de poisson aux palourdes

Tartare de saumon frais (6oz)

	36.50

Bavette de bœuf Black Angus, sauce aux deux moutardes et fond de bœuf, frites maison

	39.00

Tartare de bœuf Wagyu (6oz) et frites maison

	42.50

Scaloppini de veau de lait frais aux tomates séchées et copeaux de fromage de chèvre

	42.50

servi avec pâtes aux fines herbes

Filet de morue noir

	45.00

fumet de poisson à la citronnelle, hoisin, fenouils rôtis et poireaux frits

Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit) 600-800g

	53.00

(Selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer, etc.)

Les prix sont sujets à changements selon les arrivages.
Les salons privés sont disponibles, à titre gracieux sur réservation seulement.
Un minimum de 50$ de facturation par personne est exigé pour l'usage des salons privés.
À partir de 17h, un pourcentage de pourboire sera ajouté pour les groupes de 10 personnes et plus.

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Lundi - Jeudi:	11h00 - 22h00
Vendredi:	11h00 - 23h00
Samedi:	17h00 - 23h00
Dimanche:	17h00 - 22h00