Calvi
2940 Ave Pierre-Péladeau
,
Laval
,
QC
(450) 680-1656
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Entrées
Salade du chef ou potage du jour avec plat principal
3.75
Crème brûlée de foie de canard, chutney de figues
18.00
1/2 douzaine d'huîtres fraîches
19.00
Plats principaux
Suprême de poulet croustillante sur une salade saisonnière
21.00
Poke bowl au tataki de thon rouge
23.00
(quinoa rouge, sésame, avocat, tomate, oignons marinés, concombre)
Scallopini de veau de lait selon l'inspiration de la semaine
31.00
Fish & chips, sauce tartare maison
21.00
Filet de poisson frais selon l'arrivage
prix du marché
Linguini aux crevettes et chorizo à la portugaise
23.00
Pâtes du jour à la façon du chef
19.00-24.00
Notre poutine de homard et fromage en grains
32.00
(sauce bisque de homard et mascarpone)
BLT : Bacon, "lobster" , tomates avec salade ou frites maison
32.00
Tartare de saumon frais (4oz) façon Calvi
25.00
Tartare de bœuf Wagyu (4oz) et frites maison
27.00
Plat du jour selon l'inspiration du chef
19.00-29.00
Foie de veau de lait du jour
23.00
Onglet de bœuf Angus AAA grillé, frites maison, sauce du jour
27.00
Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit)
35.00
600g
(selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer etc...)
Desserts
Crème caramel
5.00
Sorbet ou crème glacée
5.00
Tarte aux fruits
5.00
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