Calvi
Table D'hôte Du Soir
Semaine du 25 Mars
Entrées
Soupe du jour
Salade saisonnière, vinaigrette balsamique
Saucisse Peperonata
8.00
Prosciutto di Parma accompagné de fruits et chutney de figues
17.00
Crème brûlée de foie de canard, chutney de figues
19.00
Burrata et son méli-mélo de concombre et melon d'eau
22.00
1/2 douzaine d'huîtres
24.00
Plats principaux
Linguine aux moules et palourdes
24.00
Linguines aux crevettes et chorizo à la portugaise
31.00
Foie de veau poêlé, sauce marsala
35.00
Osso buco de veau de lait à la Milanaise, servi avec risotto au safran
42.00
Scallopini de veau de lait al limone et rapini
42.00
servi avec pâtes aux fines herbes
Pavé de flétan frais, sauté d'épinards et asperges grillé
45.00
Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit) 600-800g
51.00
(Selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer, etc.)
Café ou thé