Calvi
Menu Midi
Semaine du 25 mars
Notre menu à la carte est aussi disponible
Entrées
Soupe du jour
Salade saisonnière, vinaigrette balsamique
Saucisse Peperonata
8.00
Prosciutto di Parma accompagné de fruits et chutney de figues
17.00
Crème brûlée de foie de canard, chutney de figues
19.00
Calmars frits croustillants et aïoli maison
19.50
Burrata et son méli-mélo de melon deau et concombre
22.00
1/2 douzaine d'huîtres fraîches
24.00
Plats principaux
Linguine aux moules et palourdes
21.00
Fish and Chips
24.00
Poke bowl au tataki de thon rouge
27.00
(quinoa rouge, sésame, avocat, tomate, oignons marinés, concombre)
Filet de morue dAlaska frais, sauce basilic et anis étoilé
27.00
Linguines aux crevettes et chorizo à la portugaise
28.00
Tartare de saumon frais (4oz) façon Calvi
29.00
Foie de veau de lait frais poêlé, sauce marsala
31.00
Tartare de bœuf Wagyu (4oz) et frites maison
35.00
Contrefilet de boeuf (8oz), frites, sauce au poivre
38.00
Scallopini de veau de lait al limone et rapini
39.00
servi avec pâtes aux fines herbes
Poisson frais entier à la méditerranéenne (grillé ou frit)
48.00
600g
(20 min de préparation et cuisson, selon l'arrivage : dorade royale, loup de mer etc...)